ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยลงไป นำเห็ดเข็มทองที่พันเบคอนไว้ลงไปกริลในกระทะให้เหลือง
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก นำกระเทียมลงไปผัดจนหอมตามด้วย ปลาแซลมอน บร็อกโครี่ เห็ดหอม แครอท ผัดให้เข้ากัน
รอจนน้ำซุปหอมเครื่องต้มยำจึงใส่ปลาทูลงไป
ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอย พริกแดงซอย ลงในน้ำยำคนให้เข้ากัน
ทำคล้าย ๆ เห็ดสามอย่างผัดพริกแห้งค่ะ แต่อันนี้ไม่โขลกพริก ใช้หั่นครึ่งแทน
นำเห็ดเข็มทองมาอย่างต่อในกระทะ ย่างจนเห็ดสุกนิ่ม ตักใส่จานปลาที่เตรียมไว้
ไก่ หมู ปลา ผัดพริกไทยดำก็ทำมาหมดแล้ว มาลองนี่เลย ไข่ขาวผัดพริกไทยดำ จะเด็ดเท่าเนื้อสัตว์ผัดไหมไม่รู้ อยากรู้ต้องลองทำเองนะจ๊ะ
เมนูอาหารคลีน ★ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ และที่ปั่นอาหารแห้ง
ใส่ใบกระเราพลงไปผัดพอสลบ ตักใส่จานเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ
จากนั้นเทเก็บใส่กระปุก ก็จะได้เนยถั่วคลีนไว้กินแล้ว
วัตถุดิบ แผ่นเกี๊ยว ตัวไส้นั้นใช้ อกไก่สับ ใส่ต้นหอมซอย เห็ดหอม แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ ปรุง ซีอิ้วขาว พริกไทย ผงกระเทียม นวดๆให้เหนียวหมักไว้ครึ่งชม.
✅ โปรตีนแน่นแต่เช้าจ๊ะทั้งไข่และลูกชิ้นอกไก่จาก ร้าน twinkles
ชิมรสชาติตามชอบ ชอบรสจัดใส่เยอะ ชอบเบาๆใส่น้อยๆ ^_^
เมนูอาหารคลีน : ข้าวไข่ข้นลูกชิ้นอกไก่